El objetivo de un tratamiento fitosanitario es distribuir un producto plaguicida de manera eficiente y respetuosa con el operador y con el medio ambiente. Para ello, el tratamiento debe:
- realizarse de manera segura para el operador
- controlar adecuadamente la plaga, influyendo lo menos posible en la fauna útil y en el resto del ecosistema
- dejar en el fruto la menor cantidad posible de residuos que puedan afectar a la salud humana
- ser económicamente rentable
La aplicación de la mayor parte de los tratamientos fitosanitarios se realiza mediante pulverización o espolvoreo. La pulverización consiste en el fraccionamiento en gotas de un caldo, que es la mezcla del producto fitosanitario con un líquido (normalmente agua), y su reparto sobre toda o parte de la superficie de los árboles.
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